Hoteq 500 Standardının Gereksinimleri Nelerdir?
Turizm, otel ve otel sektörü, oteller, pansiyonlar, tatil köyleri, turizm işletmeleri vb. Kuruluşlar bu belgeyi alabilir.
Kalite yönetim sistemi standardını uygulamak için organizasyonlar gerekmektedir.
Kurumlar, zararlı olmayacak ve hem müşterilerini hem de ekosistemi göz önünde bulunduracakları çevre politikaları oluşturmalıdır.
Milliyetten bağımsız olarak tüm turizm tüketicileri tarafından kolayca anlaşılabilecek ortak semboller HOTEQ500 Belgesi ile geliştirilmelidir.
Otel personelinin otelin koşullarını ve koşullarını kolayca anlayabilmesi için genel terminoloji benimsenmeli ve tüm otellerde kullanılacak bir rezervasyon formu geliştirilmelidir.
Otel güvenlik sistemleri için belirli standartlar belirlenmelidir. Özellikle yangın güvenliği ile ilgili olarak, duman dedektörleri ve tavan sprinkleri gibi temel unsurlar dikkate alınmalıdır. Ek olarak, bir yangın durumunda, çıkışları gösteren işaretlerin şekilleri standartlaştırılmalı ve görünür noktalara yerleştirilmelidir.
Bu nokta turist tüketicileri, özellikle de iş seyahatinde olanlar tarafından vurgulanmaktadır: tüm otellerde standardizasyon gerekmektedir.
Çalışma verimliliğini ve fiziki planlamayı artıracak mutfakta ve restoranda güvenli bir çalışma ortamı oluşturmak için standartlar oluşturmak gereklidir. Mutfak ve restoran çalışanlarının belirli bir eğitim seviyesinde olmalarını ve belli bir saat eğitim almaları ve bunun için standartların belirlenmesini sağlayacak eğitim programları geliştirmek gerekmektedir.
Satın alınan malzemelerin kalitesini sağlamak için standart bir tedarik süreci oluşturmak ve tedarikçilerle ilişkiler kurarken standartları belirlemek gerekir.
HOTEQ 500 Verimlilik ve Ürün Değerlendirme
Otel işletmelerinin tüm çalışanlarının faaliyetlerinin sonuçlarını belirlemek ve ürün değerlendirme yöntemlerinde belirli bir standarda uymak gerekmektedir.
Dünya Ticaret Örgütü Madrid’de DTÖ Kalite Destek Komitesi’nin 4. toplantısında, günümüzde değişen düzenleyici kurumda turizm sektöründe hükümetlerin güvenilirliğini azaltan çeşitli gönüllü kalite standartları ve otel yönetiminde kullanılan otel sınıflandırma sistemlerine ilişkin aşağıdaki kararları kabul etmiştir. Çevre, ortam.
- Bazı endüstriler, bu sistemlerin devlet tarafından yaratıldığını ve kontrol edildiğini, haksız rekabet ve pazarla mücadeleye neden olduğunu iddia ediyor.
- Geleneksel sınıflamanın bir göstergesi olarak tüketiciler için liderlik rolü oynamaya devam etmek gerekir.
- Ancak uluslararası uygunluk ve sorumluluk eksikliği nedeniyle tüketicileri yanıltıyorlar.
- Özellikle küçük işletmeler için turist gönderen ülkelerle uyumluluğu sağlamak için birçok gelişmekte olan ülke tarafından düzenleyici bir önlem olarak talep edilmektedir.
